Autorisé
Si vous êtes enceinte, vous vous posez sûrement de nombreuses questions sur votre alimentation. Gervita est un aliment couramment utilisé dans les repas et les recettes, mais est-il sûr de le consommer pendant la grossesse ? Dans cet article, nous répondrons à cette question et à d’autres qui y sont liées.
Gervita est un produit alimentaire sous forme de yaourt, riche en probiotiques bénéfiques pour la santé et le système digestif. Il est fabriqué à partir de lait fermenté, ce qui lui confère une texture crémeuse et un goût délicatement acidulé. Disponible dans différentes saveurs, Gervita est une option saine pour favoriser une digestion saine et équilibrée.
Vous pouvez consommer cet aliment pendant votre grossesse.
Les femmes enceintes cherchant des alternatives sûres et nutritives au Gervita peuvent opter pour quelques autres aliments similaires. Le yaourt grec constitue une excellente option, riche en protéines et probiotiques, il aide à maintenir une flore intestinale saine et contribue à la santé osseuse grâce à sa teneur élevée en calcium. Le fromage blanc est une autre alternative, dense en protéines et facilement digestible, il offre les mêmes bienfaits nutritionnels que le Gervita tout en satisfaisant les envies de douceur. Enfin, les fromages frais pasteurisés, comme le cottage cheese, sont également appropriés ; ils apportent une texture crémeuse tout en étant riches en nutriments essentiels tels que calcium, potassium, et vitamines du groupe B. Ces alternatives peuvent être consommées sans risque pendant la grossesse, offrant ainsi une variété de choix pour diversifier son alimentation tout en s'assurant de la sécurité et des bienfaits nutritionnels indispensables pour cette période.
⚠️ Même si le produit est considèré comme autorisé pour une femme enceinte, il est important de vérifier si il y a risque de contamination croisé avec un autre produit pouvant provoquer une allergie.Exemple: un fromage pasteurisé qui contiendrait des traces d'arachides.🇫🇷 Voir la recommendation de la DGCCRF sur ce point concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires : Lien
Il faut privilègier les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus, les fromages à tartiner et les fromages au lait pasteurisé.
Pour ne prendre aucun risque, pensez à faire cuire vos fromages (30 min à 70°C minimum).
La listériose est une infection d’origine alimentaire due à la bactérie Listeria monocytogenes.
Cette infection a peu de conséquences pour la mère mais peut être très dangereuse pour le bébé (il peut causer des accouchements prématurés, infections néonatales…)
Cette bactérie, la listéria est sensible à la chaleur ; pour la tuer il faut que la cuison de vos aliments dépasse 70 ° pendant 30 minutes.
Enceinte il faut donc ne pas manger :
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