Autorisé
Si vous êtes enceinte, vous vous posez sûrement de nombreuses questions sur votre alimentation. Vache qui rit est un aliment couramment utilisé dans les repas et les recettes, mais est-il sûr de le consommer pendant la grossesse ? Dans cet article, nous répondrons à cette question et à d’autres qui y sont liées.
La Vache qui rit est un fromage à tartiner très populaire, fabriqué à partir de lait de vache. Il est caractérisé par sa texture crémeuse et sa saveur douce et légèrement salée. Idéal pour accompagner les en-cas et les sandwiches, la Vache qui rit est appréciée des enfants et des adultes du monde entier.
Vous pouvez consommer cet aliment pendant votre grossesse.
Les femmes enceintes qui aiment La Vache qui Rit peuvent également apprécier d'autres fromages fondus et doux, tout en assurant leur sécurité alimentaire. Le Kiri est un excellent choix avec sa texture crémeuse et ses portions individuelles pratiques. En plus de son goût agréable, il est fabriqué à partir de lait pasteurisé, garantissant l'absence de bactéries dangereuses comme la Listeria. Un autre fromage à considérer est le fromage à tartiner Philadelphia, qui a une onctuosité similaire et peut être utilisé de nombreuses façons, des toasts aux sauces. De plus, le Philadelphia est également pasteurisé, ce qui le rend sûr pour la consommation pendant la grossesse. Enfin, le fromage Babybel, qui vient en portions pratiques et protégées par une coque de cire, offre une alternative amusante et nutritive. Fabriqué à partir de lait pasteurisé, il est également exempt de risques pour les femmes enceintes. Ces options permettent de diversifier les plaisirs tout en restant attentif à la sécurité alimentaire.
⚠️ Même si le produit est considèré comme autorisé pour une femme enceinte, il est important de vérifier si il y a risque de contamination croisé avec un autre produit pouvant provoquer une allergie.Exemple: un fromage pasteurisé qui contiendrait des traces d'arachides.🇫🇷 Voir la recommendation de la DGCCRF sur ce point concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires : Lien
Il faut privilègier les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus, les fromages à tartiner et les fromages au lait pasteurisé.
Pour ne prendre aucun risque, pensez à faire cuire vos fromages (30 min à 70°C minimum).
La listériose est une infection d’origine alimentaire due à la bactérie Listeria monocytogenes.
Cette infection a peu de conséquences pour la mère mais peut être très dangereuse pour le bébé (il peut causer des accouchements prématurés, infections néonatales…)
Cette bactérie, la listéria est sensible à la chaleur ; pour la tuer il faut que la cuison de vos aliments dépasse 70 ° pendant 30 minutes.
Enceinte il faut donc ne pas manger :
Affiche Mes premières fois
Livre d’éveil
Coffrets cadeaux biberons
.jpg)
.jpg)
